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Instalação de moinho pode incentivar produtores a plantar 15 mil hectares de trigo em MT

Pode estar mais perto do que nunca a viabilização da triticultura em Mato Grosso. Como já mostramos aqui no blog  desde que a instalação de um moinho no estado foi anunciada – em agosto do ano passado – o setor vive um momento de expectativa.

A indústria será construída no distrito industrial de Cuiabá e terá capacidade para processar diariamente até 120 toneladas de trigo. O investimento é feito pelo Moinho Dona Hilda, uma empresa de Mariápolis (PR). De acordo com João Antônio Sentchuk, que é o diretor comercial da indústria, o início das obras depende apenas da aprovação pela prefeitura. A previsão do grupo é de que até o fim do ano que vem a indústria comece a operar.

Para o diretor-executivo da Associação de Produtores de Feijão, Trigo e Irrigantes de Mato Grosso (Aprofir), Afrânio Migliari, a aposta no trigo depende de incentivo. A pesquisa já comprovou a viabilidade técnica do cultivo do cereal em Mato Grosso, bem como a elevada qualidade do trigo colhido no cerrado. O que falta, no entanto, é a garantia de que a produção tenha destino certo… e de que as contas do produtor “fechem”. Segundo Migliari, a Aprofir solicitou ao Instituto Mato-grossense de Economia Agropecuária (Imea) um estudo detalhado para apontar o custo de produção do trigo em Mato Grosso, o que vai indicar qual o preço mínimo necessário para que a cultura seja economicamente viável.

Ainda de acordo com o diretor-executivo da Aprofir, a estimativa é de que inicialmente sejam necessários 15 mil hectares de trigo para atender à futura demanda do moinho. Para “convencer” os produtores, a indústria estaria estudando a possibilidade de se comprometer a comprar esta produção – mesmo que o moinho ainda não esteja pronto e em funcionamento.

Além da instalação de um moinho, quem aposta no futuro do trigo em Mato Grosso também tem outro motivo para alimentar as expectativas. Segundo o superintendente de Política Agrícola e Crédito da Secretaria Estadual de Desenvolvimento Econômico (Sedec-MT), Eldo Orro, o estado deve implantar em breve o Plano Estadual do Trigo. O programa ainda está em elaboração, mas tem como objetivo apoiar a triticultura no estado, fazendo uso – por exemplo – da concessão de incentivos fiscais tanto para indústrias quanto para produtores, na tentativa de tornar trigo mato-grossense fique mais competitivo dentro e fora do estado.

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Fonte: Canal Rural

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