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Preço do trigo acumula alta em janeiro

Os preços do trigo estão em alta neste mês no mercado brasileiro. Os indicadores do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), com base no Paraná e no Rio Grande do Sul, apontam valorizações acumuladas de quase 2%, com as preços de referência na casa dos R$ 1,6 mil a tonelada.

De acordo com os pesquisadores, os preços do cereal no mercado disponível de São Paulo é o maior desde maio de 2020. Em outras regiões, os valores têm sido os maiores desde abril de 2021. Agentes de mercado, destacam que a liquidez tem sido menor, mas já há sinais de recuperação da demanda por derivados, como o farelo do trigo.

"A demanda por esse derivado aumentou, devido à seca no Sul do País – que prejudica a qualidade das pastagens – e à alta no preço do milho, substituto na ração", diz o Cepea, em nota divulgada nesta semana.

Em meio a este cenário, o indicador com base no Rio Grande do Sul acumula alta de 1,21% no mês até a quarta-feira (19/1), quando fechou a R$ 1.682,53 a tonelada. A referência com base no Paraná tem valorização de 1,96% no período, com a tonelada valendo R$ 1.600,81.

Fonte: Globo Rural

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