Safra Área (mil ha) Produtividade (kg/ha) Produção (mil t)
2019 2020 Var.% 2019 2020 Var.% 2019 2020 Var.%
Nordeste 3,00 3,00 0 5.700,00 5.700,00 0 17,10 17,10 0
BA 3,00 3,00 0 5.700,00 5.700,00 0 17,10 17,10 0
Centro-Oeste 57,70 78,60 36.2 3.224,00 3.547,00 10 186,00 278,00 49.9
MS 32,00 20,00 -37.5 2.580,00 2.176,00 -15.7 82,60 43,50 -47.3
GO 23,10 56,00 142.4 4.000,00 4.000,00 0 92,40 224,00 142.4
DF 2,60 2,60 0 4.235,00 4.331,00 2.3 11,00 11,30 2.7
Sudeste 171,60 172,10 0.3 2.917,00 2.854,00 -2.2 500,60 491,10 -1.9
MG 86,10 86,10 0 2.637,00 2.521,00 -4.4 227,00 217,10 -4.4
SP 85,50 86,00 0.6 3.200,00 3.186,00 -0.4 273,60 274,00 0.1
Sul 2.109,20 2.276,50 7.9 2.622,00 2.704,00 3.1 5.530,90 6.155,10 11.3
PR 1.117,90 1.169,30 4.6 2.763,00 2.700,00 -2.3 3.088,80 3.157,10 2.2
SC 61,10 84,00 37.5 2.974,00 2.948,00 -0.9 181,70 247,60 36.3
RS 930,20 1.023,20 10 2.430,00 2.688,00 10.6 2.260,40 2.750,40 21.7
Total 2.341,50 2.530,20 8.1 2.663,00 2.744,00 3 6.234,60 6.942,10 11.3

Fonte: Conab
* Estimativa abril/21 (9º Levantamento da Conab)