A safra global de grãos deverá bater novo recorde este ano, o que fez com que o Conselho Internacional de Grãos (IGC, na sigla em inglês) elevasse pelo quinto mês consecutivo sua estimativa para 2016/17. A entidade, baseada em Londres, prevê agora uma safra de 2,069 bilhões de toneladas de grãos, com alta de 23 milhões de toneladas em relação à estimativa anterior. O resultado superaria o recorde anterior de 2,047 bilhões de toneladas de grãos colhidas em 2014/15.
Para os estoques, a projeção agora é de que o ano se encerre com 492 milhões de toneladas - quatro milhões de toneladas a mais que o previsto anteriormente. Se confirmado, baterá o recorde de 469 milhões de toneladas estocados no ciclo passado.
O Consumo total de grãos deverá, por sua vez, atingir neste ano 732 milhões de toneladas, puxado pela demanda da indústria de ração animal. Em julho, a previsão do IGC era de 727 milhões de toneladas.
O IGC elevou sua estimativa para a produção global de soja de 321 milhões de toneladas para 325 milhões de toneladas, citando, novamente, condições climáticas favoráveis nos Estados Unidos.
A produção de milho deverá finalizar o ciclo em 1,03 bilhão de toneladas, frente ao 1,017 bilhão de toneladas previstos em julho pelo IGC. A alta se deve "quase que inteiramente à melhora substancial nas perspectivas da safra americana", diz a entidade.
A produção global de trigo, por sua vez, está prevista agora em 743 milhões de toneladas, ante 735 milhões de toneladas previstas no mês anterior. Neste caso, a melhora nas condições de plantio na Rússia e nos países vizinhos do Mar Negro justificam a alta, compensando os estragos nas lavouras europeias devido ao clima ruim.
Na contramão, a produção mundial de arroz foi reduzida em três milhões de toneladas e deverá atingir, segundo o IGC, 484 milhões de toneladas. Ainda assim, seria um novo recorde mundial.