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País deve importar um volume recorde de trigo neste ano

O momento é de preocupação para o setor da indústria do trigo devido a uma combinação de fatores.

Neste ano, o país deve importar um volume recorde do produto e só o Paraná estima internalizar 1,3 milhão de toneladas.

De um lado, aumenta a dependência de importações do cereal por parte do Brasil; de outro, há uma pressão global sobre as commodities; e, não bastasse, a elevação dos custos dos insumos provocada pela guerra no Oriente Médio está tirando o sono dos produtores.

Tudo isso vem colocando os moinhos de trigo do Paraná em alerta, lembrando que o estado possui o maior parque moageiro do Brasil, que responde por 30% da produção nacional de farinha de trigo.

O CBN Rural conversou a respeito desse cenário com Paloma Venturelli, presidente do Sinditrigo, o Sindicato da Indústria do Trigo do Paraná, entidade que na próxima segunda-feira (13) promove em Curitiba um evento para discutir os principais desafios do setor.

Fonte: CBN

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