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Preço do trigo sobe no RS com as altas das cotações internacionais

As cotações internacionais do trigo vêm registrando fortes altas, impulsionadas pela seca em áreas de cultivo de inverno nos Estados Unidos, e esse movimento externo foi repassado ao mercado do Rio Grande do Sul, informa o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea). No Estado que lidera a produção tritícola brasileira, a alta internacional se somou à oferta mais restrita, sobretudo de trigo de melhor qualidade, elevando as cotações.

Nesta segunda-feira (23/2), o indicador Cepea/Esalq para o trigo registrou, no Rio Grande do Sul, a cotação de R$ 1.089,32 a tonelada, uma alta de 2,90% desde o início de fevereiro.

No mercado de farelo de trigo, dados do Cepea mostram que tanto o produto ensacado quanto o a granel seguem em desvalorização, devido à maior competitividade de outros ingredientes utilizados na ração animal, como o farelo de soja – também em retração –, e ao avanço da colheita do milho de verão.

Para as farinhas, os preços apresentaram estabilidade relativa no mesmo período. Segundo pesquisadores do Cepea, o mercado não encontra sustentação consistente, diante de uma demanda em recuperação gradual.

Fonte: Globo Rural

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