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Preços do trigo têm alta expressiva diante de danos confirmados nas lavouras

Os preços do trigo têm avançado de forma expressiva no Brasil. Segundo o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) da Esalq/USP, o impulso vem de estimativas evidenciando os danos do clima desfavorável sobre a qualidade e a produção da safra nacional.

Nesta segunda-feira (13/11), o indicador Cepea/Esalq para o mercado do Paraná apontava a cotação de R$ 1.274,26 a tonelada de trigo pão ou melhorador, com alta de 12,88% em 30 dias. Já no Rio Grande do Sul, a tonelada do trigo brando estava cotada a R$ 1.197,77, com elevação mensal de 3,09%.

Pesquisadores do Cepea indicam que, em muitos casos, a baixa qualidade do trigo deve impossibilitar o uso do cereal para produção de farinhas.

De acordo com a Companhia Nacional de Abastecimento (Conab), a nova safra de trigo no Brasil deve somar 9,63 milhões de toneladas, queda de 7,9% em comparação com o apontado em setembro e 8,7% abaixo do recorde da temporada passada (10,55 milhões de toneladas). Isso é observado mesmo com a área com trigo no Brasil tendo aumentado 12,1% em relação à temporada anterior, para 3,46 milhões de hectares.

Assim, a menor produção se deve à queda na produtividade, que está estimada em 2,78 toneladas/hectare, com redução de 7,9% na comparação com outubro e 18,6% inferior à registrada em 2022 (3,42 toneladas por hectare), ainda conforme a Conab.

Consultorias privadas também estão pessimistas com a produção do cereal. A Safras & Mercado prevê uma colheita ainda menor, de 8,85 milhões de toneladas. Em outubro, a projeção da empresa era de 10,35 milhões de toneladas.

Fonte: Globo Rural

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