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Trigo: Apesar das desvalorizações de grão, preços dos derivados seguem firmes

Mesmo assim, os preços dos derivados seguem firmes. Segundo pesquisadores do Cepea, as recentes valorizações do milho elevaram a demanda por farelo de trigo, o que reduziu a oferta do derivado e impulsionou as cotações. Além disso, as condições ruins das pastagens, devido à falta de chuvas, têm aumentado a procura por farelo para a produção de ração.

No mercado de farinhas, moinhos não aumentaram o processamento, apesar das desvalorizações do grão, controlando a oferta do derivado no mercado. Nesse cenário, as cotações da maioria das farinhas (para massa em geral, bolacha doce, massas frescas, bolacha salgada, pré-mistura e integral) subiram ou mantiveram-se estáveis nos últimos dias.

Fonte: Notícias Agrícolas

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