Publicações

Guia Orientativo de Rotulagem

O Grupo Técnico do Controle da Qualidade do Sindustrigo desenvolveu um Guia Orientativo de Rotulagem para Farinha de Trigo, com a finalidade de    orientar os moinhos de São Paulo quanto às principais diretrizes legais de rotulagem aplicadas à farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico. Clique aqui e confira.




Cartilha do Agricultor - Micotoxinas no Trigo

A publicação é resultado da parceria entre a Embrapa Trigo e a Abitrigo, e tem como principal objetivo orientar e sensibilizar os produtores sobre as exigências da legislação e boas práticas agrícolas na cadeia produtiva do trigo. Clique aqui e confira.





Cartilha de Proteção de Dados Pessoais

A publicação é resultado da parceria entre a Fiesp e a Ciesp, e tem como principal objetivo apresentar as principais informações sobre a nova Lei Geral de Proteção de Dados para que as empresas possam avaliar os riscos futuros de sua forma de atuação e planejar mudanças e adequação.. Clique aqui e confira.





Perguntas e respostas sobre rotulagem de alergênicos

A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa), preparou um documento (cartilha) cujo objetivo é fornecer orientações sobre a nova resolução de rotulagem obrigatória dos principais alimentos que causam alergias alimentares. Clique aqui e confira.







Agrotóxicos

A Abitrigo desenvolveu uma cartilha sobre o uso de agroquímicos na cultura de trigo. Clique aqui e confira.








Parâmetros de qualidade trigo

Tabela que define os parâmetros da qualidade para o trigo paulista. Clique aqui e confira.




Preço Mínimo 

Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento. Clique aqui e confira.








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