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Produção brasileira de trigo é estimada em 5,73 milhões de toneladas em 2026

A colheita do trigo começou a ganhar destaque no Rio Grande do Sul, um dos principais estados produtores do cereal no Brasil. Nesta quinta-feira (22), Cruz Alta sediou a abertura oficial da colheita gaúcha, reunindo representantes do setor agrícola e autoridades para discutir as perspectivas da cultura, marcada pela influência do clima, pelos custos de produção e pelos preços de comercialização.

O município tem participação relevante na triticultura estadual. Conforme os dados de área plantada de 2026, Cruz Alta ocupa a segunda posição entre os municípios gaúchos com maior área cultivada de trigo, atrás apenas de Palmeira das Missões.

Durante a solenidade, o secretário da Agricultura, Pecuária, Produção Sustentável e Irrigação do Rio Grande do Sul, Márcio Madalena, destacou a contribuição dos produtores e dos demais elos da cadeia para a economia estadual. A prefeita de Cruz Alta, Paula Rubin Librelotto, também ressaltou a importância da atividade agrícola para a economia local e para a atração de investimentos.

Produção brasileira deve cair em 2026

No cenário nacional, a Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) estima que a produção brasileira de trigo alcance 5,73 milhões de toneladas em 2026, ante 7,87 milhões de toneladas colhidas em 2025. A redução está relacionada principalmente à diminuição da área semeada e às alterações na produtividade média.

No Rio Grande do Sul, a área destinada ao cereal está estimada em 763 mil hectares, com produtividade média projetada em 2.833 quilos por hectare. A produção estadual deve ficar próxima de 2,2 milhões de toneladas, segundo dados da Emater/RS-Ascar. Embora inferior à registrada no ano passado, a safra mantém o trigo entre as culturas relevantes para a economia agrícola gaúcha.

Clima influencia avanço da colheita

As condições meteorológicas estão entre os principais fatores de atenção nesta etapa da safra. No Rio Grande do Sul, as chuvas frequentes e a baixa incidência de radiação solar têm interferido na maturação das lavouras e no andamento da colheita.

O excesso de umidade também exige cuidados com a sanidade das plantas e a qualidade comercial dos grãos, fatores que podem influenciar os resultados obtidos pelos produtores.

Além do clima, os agricultores acompanham os custos de produção, as condições de acesso ao crédito e os preços de comercialização. A combinação desses fatores será importante para a rentabilidade da cultura e para o planejamento das próximas safras.

O trigo é matéria-prima essencial para a indústria de moagem e para a fabricação de alimentos, especialmente farinha e produtos derivados. Por isso, o desempenho da produção nacional também integra as discussões sobre o abastecimento interno e a necessidade de complementar a oferta brasileira com importações.

Fonte: O Presente Rural

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